刷卡时签字是必要的，主要基于以下几个原因：
确认持卡人身份：
持卡人签字是确认自己是交易的一方，并且同意从自己的账户中扣除款项。
防止欺诈：
持卡人在消费后的180天内有权向发卡行发起调单，如果商家无法提供持卡人签字的签购单，持卡人可以要求退款。
保障交易安全：
持卡人签字可以作为一种安全措施，防止交易金额被错误输入，确保刷卡金额与消费金额一致。
作为交易凭证：
签字可以作为交易完成的证据，方便后续的查询和管理。
防止交易纠纷：
持卡人签字表示已经确认交易信息，有助于避免因交易信息错误而导致的纠纷。
法律依据：
在一些情况下，持卡人签字可以作为法律依据，尤其在发生消费纠纷时，持卡人可以用签字证明已经完成了消费。
因此，无论是出于安全考虑还是为了交易的顺利进行，持卡人刷卡后签字都是必须的步骤
