可以使用以下方法来毒死鱼：
毒鱼藤：
毒鱼藤是一种植物，其根茎含有剧毒的鱼藤酮。可以将毒鱼藤的根茎捣碎，用50升水浸泡出白色的水，然后喷洒在有害虫的植物表面上，这样既可以杀虫也可以毒鱼。
山茶枯：
山茶枯是山茶油加工后的产物，一般山区集镇上有出售。使用时，取适量山茶枯，锤碎或捣碎成小片，用开水浸泡1小时，待其溶解后，用木棍搅成糊状，然后泼洒在要药鱼的池塘等水中，约10分钟左右，鱼类会中毒上浮。
醉鱼草花：
醉鱼草花是一种常见的植物，使用时取新鲜或干草适量放在石臼中捣烂，再冲入开水，将泡出的水泼洒在要药鱼的水面，约20分钟左右，鱼类会浮出水面。
农药：
可以使用菊酯类农药、耗子药等，这些农药对鱼类有剧毒，但对人无害。例如，菊酯类农药对鱼类和蜜蜂效果很好，也可以用耗子药，虽然现在耗子药都是低毒的，但胜在持续时间久，可以长时间在水中漂浮。
麻醉昏迷类药剂：
这类药剂如丁香油水门汀、MS-222、硫酸喹哪啶、丁香酚、2-苯氧乙醇等，在正常用量使用可以让鱼类昏迷，但过量使用会造成鱼类的死亡。这些药剂主要用于水产运输中减少鱼因相互竞争、运动引起的缺氧死亡。
致死类药剂：
常见杀虫剂如甲拌磷、乐果、敌敌畏、菊酯类杀虫剂等，这些药剂毒死鱼类后会造成农药的残留，不适合食用，容易造成二次中毒。此外，硫酸铜、阳离子表面活性剂、碘制剂等也会导致鱼类发病或改变水体状态而死亡。
水中的毒素：
氨和亚硝酸盐属于剧毒物质，可以通过鱼的呼吸作用进入血液，导致鱼丧失输氧能力而死亡。这些毒素可以通过水中氨的浓度来控制，极低浓度的氨或亚硝酸盐就能造成鱼的急性死亡。
请根据具体情况和需求选择合适的方法，并注意使用时的安全措施，避免对环境和生态造成不良影响。
