冰箱变温室一般多少度

冰箱变温室的温度范围一般是在 -1°到-7°之间，这个温度范围可以使得食物保持似软非化的状态，从而节省融化食物的时间。同时，变温室的温度也可以根据具体需求进行调节。例如，如果需要长期储存食品，如冷冻蔬菜、豆腐、面点等，可以将变温室的温度调低一些，一般在2-6度左右；如果需要短期储存食品，如速食食品、小点心等，可以将变温室的温度调高一些，一般在6-8度左右。此外，对于某些特殊食品的储存，如软冷冻肉类，可以将变温室的温度设置在-7℃-0℃之间，以保持肉类的新鲜度和口感。

因此，冰箱变温室的温度设置应根据实际使用需求进行调节，以达到最佳的保鲜效果和节能效果。