饭堂承包合同是一份法律文件，用于规定甲方（发包方）和乙方（承包方）在饭堂运营过程中的权利、义务和责任。以下是一个基本的饭堂承包合同范本，您可以根据实际情况进行调整和补充：
饭堂承包合同
甲方（发包方）：_____________________
地址：_____________________________
乙方（承包方）：_____________________
地址：_____________________________
法定代表人：_______________________
鉴于甲方为改善就餐条件，将单位食堂承包给乙方经营管理，双方经友好协商，达成以下协议：
第一条 合同目的
1.1 本合同旨在明确甲方将其饭堂的经营权承包给乙方，乙方接受甲方的委托，负责饭堂的日常运营和管理。
第二条 承包期限
2.1 本合同的承包期限为_____年，自____年____月____日起至____年____月____日止。
第三条 承包费用及支付方式
3.1 乙方应向甲方支付承包费用，具体金额和支付方式由双方另行商定。
3.2 甲方应在每月底前将乙方当月提供的伙食费用以现金/支票方式一次性支付给乙方，不得拖欠。
第四条 双方权利和义务
4.1 甲方的权利和义务：
提供饭堂场地、厨具、水电、燃料等基础设施。
制定饭堂管理规定，监督乙方的运营情况。
及时支付乙方提供的伙食费用。
4.2 乙方的权利和义务：
负责饭堂的日常运营、管理和食品供应。
遵守甲方的管理规定，保证食品质量和安全。
节约使用甲方提供的资源，降低运营成本。
第五条 违约责任
5.1 如甲方未按时支付伙食费用，应向乙方支付违约金。
