支票公证应当在 公证处进行办理。根据《中华人民共和国公证法》的规定，公证是由公证机构依法对民事法律行为、有法律意义的文书或者事实进行证明的活动，而公证处是专门从事公证业务的机构，由司法局管理。
具体办理流程如下：
准备材料：
当事人需要准备与申请公证事项有关的材料，如个人身份证明、财产所有权证明、协议书等。
提出申请：
当事人应当亲自到公证处提出申请，并填写申请表。
核实材料：
公证机构在受理申请后，会对当事人提供的证明材料从法律和事实两个方面进行调查、核实。
出具公证书：
公证机构根据审查结果，对符合出证条件的公证事项，在法定期限内，按照规定程序审批、制作、发送公证书。
建议选择当地公证处进行办理，以确保公证的合法性和有效性。如果需要进一步了解具体公证处的信息或流程，可以咨询当地司法局或通过公证处的官方网站进行查询。
