美国人在圣诞节通常会享用丰盛的晚餐,其中一些传统的食物包括:
烤火鸡:
作为圣诞晚宴的主菜,火鸡通常填充有各种香料和馅料,然后放入烤箱烤制。
烤牛肋排:
与烤火鸡类似,牛肋排也是整块烤制,食用时再切薄片。
烤乳猪:
在一些家庭中,圣诞晚宴上会摆一整头烤乳猪,有时猪嘴里会放上一个苹果。
圣诞布丁:
作为晚餐后的甜点,圣诞布丁源于传统的牛奶麦粥,现在通常由家庭成员共同制作。
蔓越莓酱:
与火鸡搭配食用,是圣诞节的传统食品之一。
圣诞三文鱼:
作为一道主菜或配菜,三文鱼也是圣诞餐桌上的常见选择。
塔马利(Tamale):
作为前菜,塔马利是一种传统的美式玉米粽子,内含牛肉、鸡肉或蔬菜,外面包裹着玉米叶。
牡蛎浓汤(Oyster Stew):
作为开胃菜,牡蛎奶油浓汤是圣诞节的传统汤品。
填馅烤火鸡(Stuffed Turkey):
与火鸡类似的食品,但内部填充了各种馅料。
圣诞火腿(Christmas Ham):
作为主菜之一,圣诞火腿通常用整只火腿烤制,食用时切片。
此外,美国人在圣诞节期间也会准备其他美食,如玉米粥、水果和甜点等,与家人朋友一起享受节日气氛。