当工人生产出残次品，且非主观故意时，根据《劳动法》和《工资支付暂行规定》，用人单位可以要求工人按照劳动合同约定进行一定比例的赔偿。以下是赔偿的相关规定：
赔偿比例：
赔偿金额通常不得超过该产品的20%价值。
赔偿上限：
赔偿金额不得超过员工当月工资的20%。
最低工资标准：
如果扣除赔偿后，员工的剩余工资低于当地月最低工资标准，则需按最低工资标准支付。
经济损失：
只有在工人因故意或重大过失给用人单位造成经济损失时，才需承担赔偿责任。
赔偿依据：
赔偿金额应根据工人的实际工资、过错程度、损害程度等因素综合确定。
请根据具体情况，并参照当地劳动法规，与工人或其代表进行协商处理赔偿事宜。
