洪城监狱的犯人主要从事以下活动：
劳动改造：
犯人的工作时间为8小时，同时享有休息时间。他们从事的工作类型因监狱而异，可能包括种茶、制作服装鞋帽、采矿等。此外，有些犯人还会从事如折信封、钉扣子、绣花、缝纫机等简单的手工或机器工作。
思想教育：
犯人需要学习法律，进行思想教育，以转变其犯罪思想，培养守法公民。
文化和技术教育：
监狱还会组织犯人进行文化和技术教育，以提高其文化素养和技能水平。
会见：
根据相关规定，犯人还会被安排与家人会见，这有助于他们与家人保持联系，得到情感支持。
娱乐活动：
犯人在狱中每天都可以看电视、报纸、杂志和书籍，以丰富其精神生活。监狱还设有图书室，提供各种书籍报刊供犯人阅读。
减刑：
犯人在狱中表现良好，可以通过延长工作时间、提高工作量或学习新知识来获得减刑，从而减少服刑时间。
这些活动旨在通过惩罚与改造相结合、教育与劳动相结合的原则，将罪犯改造成为守法公民。
