高息借贷通常是指借贷的利率远远超出了正常水平，具体界定标准如下：
1. 根据《民法典》第六百八十条的规定，禁止高利放贷，借款的利率不得违反国家有关规定。
2. 《最高人民法院关于审理民间借贷案件适用法律若干问题的规定》第二十五条指出，如果借贷双方没有约定利息，或者约定不明确，法院将不支持出借人主张支付借期内利息。
3. 通常，如果借贷的利率超过合同成立时一年期贷款市场报价利率的四倍，则该借贷行为可能被界定为高利借贷。
4. 民间个人借贷的利率虽然由借贷双方协商确定，但不得超过中国人民银行公布的金融机构同期、同档次贷款利率（不含浮动）的四倍。
5. 高利贷行为可能涉及非法吸收公众存款罪、高利转贷罪、集资诈骗罪等刑事责任。
需要注意的是，高息借贷可能不受法律保护，超出法定利率上限的利息部分，借款人有权不予支付。
