承兑不能背书转让的原因主要涉及以下几个方面：
出票人限制
出票人可以在汇票上记载“不得转让”字样，此时汇票不得转让。如果汇票上有此类记载，无论汇票是否已经承兑，持票人都不能再将其背书转让给他人。若违反此规定，背书行为无效，且受让人不会享有票据权利，出票人和承兑人也不需要对受让人承担票据责任。
承兑银行限制
对于银行承兑汇票，第一收款人不能将汇票背书转让给出票人。如果第一收款人违反此规定，承兑银行有权拒绝付款，其他银行也不得进行贴现、转贴现和再贴现。
汇票状态限制
如果汇票被拒绝承兑或被拒绝付款，或者超过付款提示期限，持票人不得再背书转让。这些情况下的汇票被视为有缺陷的汇票，持票人若违反规定进行背书转让，需要承担汇票责任。
法律禁止
根据票据法的相关规定，背书记载“委托收款”字样的汇票，被背书人不得再背书转让汇票权利。此外，法定禁止背书转让的情形还包括汇票被拒绝承兑、被拒绝付款或超过付款提示期限等。
综上所述，承兑不能背书转让主要是为了限制票据的流通，保护出票人和承兑人的权益，并确保票据在流通过程中的合法性和安全性。持票人在进行票据背书转让时，必须严格遵守相关法律规定，以避免因违反规定而产生的法律纠纷和风险。
