白酒的税收计算方式如下：
从量计算的应纳税额
定额税率为每斤（500克）0.5元。
从价计算的应纳税额
比例税率为粮食白酒25%，薯类白酒15%。
应纳税额的计算公式
应纳税额 = 销售数量 × 定额税率 + 销售额 × 比例税率。
具体计算步骤：
计算从量税额
从量税额 = 销售数量（斤） × 0.5元/斤。
计算从价税额
从价税额 = 销售额 × 适用比例税率（粮食白酒25%，薯类白酒15%）。
计算总税额
总税额 = 从量税额 + 从价税额。
示例：
假设某酒厂销售了1000斤粮食白酒，销售额为100,000元。
从量税额
从量税额 = 1000斤 × 0.5元/斤 = 500元。
从价税额
从价税额 = 100,000元 × 25% = 25,000元。
总税额
总税额 = 500元 + 25,000元 = 25,500元。
因此，该酒厂应纳的白酒消费税为25,500元。
建议：
准确计算销售数量和销售额，以确保税额计算的准确性。
注意不同酒类的税率可能有所不同，粮食白酒和薯类白酒的税率分别为25%和15%。
了解相关税收政策的变化，以便及时调整计算方法和税额。
