去日本打工需要满足以下条件：
年龄要求：
通常要求申请人年满18岁，最好不要超过40岁。
语言能力：
需要具备一定的日语能力，通常要求日语N3左右，某些工作可能不需要语言能力。
学历要求：
人文签通常要求统招大专以上学历，专业技能与工作需对口。
身体健康：
无传染性疾病记录，需进行健康检查或提交体检报告。
无犯罪记录：
需要提交无犯罪记录证明。
职业技能：
某些工作可能需要提前在日本考取特定技能证书。
签证手续：
需要办理相应的签证，如工作签证、研修签证等，并可能需要雇主担保。
其他材料：
包括护照、在留资格认定证明书、日本入境签证申请表、入国理由书、个人简历、誓约书等。
请注意，以上信息可能会随着政策的变化而有所调整，建议在计划去日本打工前，详细咨询相关领事馆或专业机构获取最新的信息和要求
